日本一鍋プロジェクト

日本一鍋は鍋の場のパワーを活用し、技術者、生産者などモノの作り手を支援するプロジェクトです。

第一回ビジョン鍋: 牛乳鍋の威力!おいしいだけでない鍋!

第一回ビジョン鍋: 牛乳鍋の威力!おいしいだけでない鍋!

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3/4に開催した「第1回ビジョン鍋: 酪農家さんとネオ牛乳鍋!」

喜びの声が続々。

「参加されている方々も素晴らしい方ばかりで、とっても幸せな気持ちになりました!」

「自分の仕事やできることをを通じて農業分野で関われることってなんだろうなと、昨日の鍋を囲んで感じました。」

「鍋はこれまで食べた中で最高に美味しかったし、話もできて充実した時間でした。」

「とても楽しく勉強になりました!!また是非参加させていただきます!」

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うれしいのは「牛乳鍋おいしかったです!」で終わっていないことです。

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参加者一人一人が牛乳鍋のおいしさとともに、自分ゴトとして考え、上野さんのビジョンから刺激を受けている様子がとても素敵です。

ビジョン鍋の目指していた通りになりました!

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上野さんが朝絞った牛乳を重い思いをして持ってきてくれました。牛乳は甘くてコクがあって舌触りがクリーミーで、鍋に入れたら魔法のように最高の鍋になりました!

走る乳牛のいる幸せの牧場でさらに新鮮な牛乳鍋!
4/25(土) 牧場鍋: 牛と鍋を囲む!ずっと見ていたい景色の中で!

 

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