日本一鍋プロジェクト

日本一鍋は鍋の場のパワーを活用し、技術者、生産者などモノの作り手を支援するプロジェクトです。

04月

5/15(木) 旬の新緑グリーン鍋を囲み京都の老舗造園業の成功現場DVDを感じて語る!

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「創造的なものだけが伝統になって生きている」。江戸時代から160年続く造園業の会社について、語ってみませんか?

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弁護士、税理士、建築業、IT企業、病院、メーカーなどなど、ナ★V-ティングではいろんな業種の方々が鍋を囲みに集まってきます。

同じDVDを見るにも視点が変わり、それを感動冷めやらぬうちに言葉に出すことで、

「あーそれは自分もある!」

「これなら自分もできる!」

と普段自分の会社の会議では気付かない、経営やリーダーシップのヒントが得られます。

鍋を囲むと「おいしい!」とすぐに良い気持ちになり、そんな気持ちで語る言葉は自然と前向きに!

前向きに言葉を交わす仲間と過ごす時間は心地よく、またみんなで会いたくなります。

もっと「仲良くなりたいなあ」という人と一緒に参加すると、その人と仲良くなります。

初対面の人でもビジネスが始まります。

5/15(木)のナ★V-ティングでは京都の老舗造園業の成功現場DVDを見ながら鍋を囲んで語ります!

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鍋はお庭の緑、旬の春野菜を使った「新緑のグリーン鍋」。

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(実際の鍋とは異なります)

DVDの中の緑と、目の前の緑を感じながら、五感全開で、DVDを感じましょう!

ナ★V-ティングの詳細はこちらから→

ナ★Vーティング: 鍋+成功現場DVD=リーダー栄養チャージ

6月以降のナ★V-ティングのテーマも決定!

毎回、いろいろな観点から、経営やリーダーシップを考えます!
経営者の方でなくても、会社の仕組みを知ったり、部署を盛り上げたいという方にもヒントが!

鍋のテーマ

第9回 5/15(木) 18:30~21:30 (受付 18:15) 

DVDのテーマ『 景色を売る』: 概要動画はこちら
創業嘉永元年 植彌加藤造園株式会社

鍋は京都テイストやお庭の緑を旬の野菜であしらった「緑の鍋」!

5/15のナ★Vーティングに今すぐ申し込む


第10回 6/19(木) 18:30~21:30 (受付 18:15) 

DVDのテーマ『 みんなの理念手帳』: 概要動画はこちら

誰もが健康で、幸せに。大峰堂薬品工業株式会社

鍋は漢方を使った薬膳テイストをいれた薬膳健康鍋!

6/19のナ★Vーティングに今すぐ申し込む


第11回 7/17(木) 18:30~21:30 (受付 18:15) 

DVDのテーマ『社員みんながパートナー 』: 概要動画はこちら

創業100年のはんこや 株式会社 大谷

夏はアジア系パートナー鍋!タイ?ベトナム?マレーシア?シンガポール旬の夏野菜とともに!

7/17のナ★Vーティングに今すぐ申し込む


第12回 8/21(木) 18:30~21:30 (受付 18:15) 

DVDのテーマ『ニッチisリッチ 』: 概要動画はこちら

ステンレス鋼材のデパート 豫洲短板産業株式会社

赤い情熱ニッチ鍋!汗を思いっきりかきましょう!もちろん夏野菜満載!

8/21のナ★Vーティングに今すぐ申し込む


第13回 9/18(木) 18:30~21:30 (受付 18:15) 

DVDのテーマ『母に見てもらう一枚の蒲鉾 』: 概要動画はこちら

敦賀・福井の老舗かまぼこ屋 安田蒲鉾株式会社

蒲鉾や福井の味を使ったおふくろ風福井発魚介系の鍋!

9/18のナ★Vーティングに今すぐ申し込む

4種類の岐阜特産豚肉違いわかる? 岐阜鍋大盛況

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4種類の岐阜特産豚肉違いわかる?

「こんなに豚肉食べたの初めて」

「次も絶対参加します!」

3/16の岐阜鍋は大盛況。

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「岐阜食材のみ」での鍋にこだわり、

火か山店主山田さんと農家さんや豚肉関係者に取材して、

できた「岐阜鍋」。

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揖斐川の恵みで、正月は雑煮の主役になり、

年間8連作できるという小松菜。

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「半分に切って鍋に入れるんだよ」

と農家の方に言われたのを再現した豪快な細ネギの山。

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岐阜特産豚はなんと4種類!

けんとん、

ヘルシーポーク、

寒天豚、

文殊にゅうとん。

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甘みとサッパリ感でいくらでも食べられます。

豚肉の違い?

意識しないと同じ味と食感だけど、

「違う」ということを意識すると感覚が繊細に。

「脂がプリプリ」

「舌の上でのトロけるのが早くてサッパリ」

「これは肉味が濃い」。

「利き豚肉」をやっているわけではないので正解はありません。

それぞれが五感を鋭敏にして豚肉と接することが脳を活性化。

楽しく話せる場に影響しているはず。

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岐阜の話も満載。

かつての岐阜中心部の繁栄。

ラモス監督就任でのJ2サッカーの盛り上がり。

落語の発祥地は岐阜。

岐阜県の多様性。

岐阜県民気質。

岐阜と言う土地を味わえました。

そして、もっと知りたくなりました。

「岐阜の食材って何?」

から始まった岐阜鍋ですが、

第一回を開催できました。

次の回ではさらに岐阜の奥深さを探求できそうで、楽しみ~!

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実現するビジョンと実現しないビジョンの違いは?5/8(木)モノ作りビジョン構築セミナー。

日本の鍋が世界中に広まりました。

世界中の人が鍋を囲んで一つになっています。

うれしそう人々の顔が見えます。

楽しそう な会話、

よだれがジュワ~と出るような香り、

あ~鍋っていいなあとじんわり感じます!

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「鍋を世界に広めたい」という未来のビジョンを、

あたかも目の前で起こっているように描けば、

それを脳は真実だとと らえます。

未来に味わうことをアタマの中で先に経験すると、

それを実現するのに必要なことが次々起こり ます。

経営者の方が「これを作って10億円売り上げ!」

と、ワクワクしながら語ったとしても、

現場が実現した時の未来を「実感」できないと

「これを作らなければならない」

「納期をとにかく死守する」

と、苦しいばかりの毎日になり、

結果と して会社として前に進まないことがあります。

製造業、IT開発など「モノ作り」に携わる人、

クリエイティブな活動をする人のビジョン。

どんどん実現していくものと、

一向に近づいていかないものがあります。

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実現する「モノ作り」ビジョンを構築するにはコツがあります。

「しなければならない」のビジョンではなく、

「実現したい」「考えるだけでワクワクする」ビジョン。

その構築のコツとは?

5/8(木) プレステ開発者によるモノ作りビジョン構築セミナー

モノ作りビジョン構築のコツをお伝えし、

ビジョン構築を実際に体験していただきます。

思いを込めたモノしか売れない。

製造業、IT開発など「モノ作り」に携わる人、クリエイティブな活動をする人にお伝えしたいです。
製造業、IT開発をしている人で「この先このままでいいのかなあ」と言っている人にご紹介ください。

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